2018-03-02から1日間の記事一覧
【魚沼産コシヒカリ 「特Ａ」から転落】 去年生産されたコメの味や香りを審査する食味ランキングの結果が公表され、２８年連続で最上位の「特Ａ」の評価を保ってきた新潟県魚沼産の「コシヒカリ」が、初めて１つ下の「Ａ」の評価に落ち、産地間の競争が激し…
【魚沼産コシヒカリ 「特Ａ」から転落】 去年生産されたコメの味や香りを審査する食味ランキングの結果が公表され、２８年連続で最上位の「特Ａ」の評価を保ってきた新潟県魚沼産の「コシヒカリ」が、初めて１つ下の「Ａ」の評価に落ち、産地間の競争が激し…
